信義店

【涮涮鍋】

【主食商品// Main Dish】                                                                                                                                                                                                                                                                                           
日本和牛 Japanese Wagyu----------------------------------------------------------1980元


特選澳洲黑毛和牛 Premiun Australian Wagyu Beff ------------------------------1120元                                                                                                                                                         
澳洲產黑毛和牛 Australian Wagyu Beff---------------------------------------------980元                                                                                                                                                         
Bellota等級 伊比利豬  Ibérico de Bellota Pork--------------------------------------980元                                                                                                                                                     
宜蘭產六白黑豚 Berkshire Pork from Yilan,Taiwan---------------------------------780元

台灣產黑毛豚 Taiwanese Black Pork -------------------------------------------------680元                                                                                                                                                                                                                         
活龍蝦海鮮拼盤 Assorted Seafood with Lobster-----------------------------------1680元   

【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                     
●薄切牛舌〈牛肉鍋物限定〉Sliced Beff Tongue 〈Only for Beff Sets 〉                 
●手工肉丸 Handmade Meatballs                                                                                   
●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                               
●美味逸品─白飯‧雜炊‧拉麵〈三選一〉Rice,Zosui or Ramen〈Choose 1 From 3〉
●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts 

壽喜燒

【主食商品// Main Dish】                                                                                                                                                       

日本和牛 Japanese Wagyu--------------------------------------------------------1980元
                                                                                                                                   
特選澳洲黑毛和牛 Premiun Australian Wagyu Beff -----------------------------1120元                                                                                                                                                         
澳洲產黑毛和牛 Australian Wagyu Beff---------------------------------------------980元                                                                                                                                                         
Bellota等級 伊比利豬  Ibérico de Bellota Pork--------------------------------------980元                                                                                                                                                       
宜蘭產六白黑豚 Berkshire Pork from Yilan,Taiwan---------------------------------780元

台灣產黑毛豚 Taiwanese Black Pork -------------------------------------------------680元           

【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                       
●手工黑羽土雞丸 Handmade Native Chicken Meatballs                                               
●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                               
●熱騰騰白飯Taiwanese Koshihikari Rice                                                                       
●美味逸品─鍋燒烏龍麵 Nabeyaki Udon                                                                   
●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts
 

【水炊鍋】



【主食商品// Main Dish】
                                                                                                    
 ●雲林產黑羽土雞 Native Chicken form Yunlin,Taiwan ---------------------------------680元                                                                                                                                                                                                   
【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                       
●手工黑羽土雞丸 Handmade Native Chicken Meatballs                                               
●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                               
●美味逸品─天婦羅烏龍麵 Tempura Udon
●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts
 

季節限定─石狩鍋


【主食商品// Main Dish】
                                                                                                   
 挪威鮭魚、生食干貝、白蝦、中卷、三點蟹  Norwegian,Scallops,Seasonal,Squid andThree-spotted                                                                                                                                                                                                 
附滿壽泉─辛口-------------------------------------------------1080元                                       
附臺虎精釀金桔啤酒-------------------------------------------1180元                                                                                                                                                                                                 
【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                                                                                                             
 ●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                             
 ●美味逸品─鮭魚卵雜炊 Sime-Salmon Roe Zosui   
 ●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts

【季節限定─石狩鍋雙人鍋】


【主食商品// Main Dish】
                                                                                                     
挪威鮭魚、生食干貝、白蝦、中卷、三點蟹、台灣產黑豚-------------1980元  
NorwegianSalmon,Scallops,Three-spotted Crab,Shrimp and Squid,Taiwanese Black Pork                                                                                                                                                                                                                                                                                  
【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                                                                           
●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                               
●手工肉丸 Handmade Meatballs                                                                                     
●美味逸品─鮭魚卵雜炊 Salmon Roe Zosui                                                                 
●可樂、可爾必思 (二選二) Coca-Cola,Calpis(Choose 2 From 2)                                                                               
●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts

【季節限定--玫瑰膏蟹】

售價:1580元
【追加商品// Optional Dishes】                                                             
玫瑰膏蟹 Edible Crab  -----------------------------------------------780元                             
季節海鮮 Assorted Seafood -----------------------------------------160元                                                                                                                                                                                                                                                                   
【鍋物內含 The Nabemono Set inclides 】                                                                     
●玫瑰膏蟹、生食干貝、季節鮮魚、白蝦、中卷  Edible Crab,Scallops,Seasonal,Fish and Squid
●季節野菜拼盤 Assorted Seasonal Vegetables                                                               
●美味逸品─雜炊  Zosui                                                                                                                                   
●黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts


【黑毛屋信義店限量午餐】

【單點//肉類 


【單點//肉類       A La Carte // Meat】                                                                                                                                     
‧特選澳洲產黑毛和牛 Premium Australian Wagyu Beef----------------------------------690元
‧澳洲產黑毛和牛 Australian Wagyu Beef    ------------------------------------------------550元 
‧薄切牛舌 Sliced Beef Tongue ---------------------------------------------------------------280元 
‧Bellota等級 伊比利豬  Ibérico de Bellota Pork---------------------------------------------550元
‧宜蘭產六白黑豚梅花肉 Berkshire Pork Shoulder from Yilan,Taiwan---------------------350元 
‧宜蘭產六白黑豚五花肉 Berkshire Pork Belly from Yilan,Taiwan--------------------------250元
‧台灣產黑毛豚梅花肉 Taiwanese Black Pork Shoulder-------------------------------------230元
‧台灣產黑毛豚五花肉 Taiwanese Black Pork Belly -----------------------------------------150元
‧水炊鍋用雲林產黑羽土雞腿肉 Native Chicken Thigh form Yunlin,Taiwan for Mizaki---220元
‧水炊鍋用雲林產黑羽土雞胸肉 Native Chicken Breast form Yunlin,Taiwan for Mizutaki150元

【單點 // 海鮮  A La Carte // Seafood】

‧季節海鮮 Seasonal Seafood-------------------------------------------------------------------160元

單點//蔬菜



【單點 // 蔬菜  A La Carte // Vegttable】
‧季節野菜 Seasonal Vegetable----------------------------------------------40元
‧美生菜 Lettuce---------------------------------------------------------------40元
‧白菜 Chinese Cabbage------------------------------------------------------40元
‧高麗菜 Cabbage--------------------------------------------------------------40元
‧木耳 Black Fungus------------------------------------------------------------40元
‧洋蔥 Onion--------------------------------------------------------------------40元
‧青蔥 Scallion------------------------------------------------------------------40元
‧牛蒡 Burdock-----------------------------------------------------------------40元
‧白淹〈小白絲蒟蒻〉---------------------------------------------------------40元
‧鴻喜菇 Hypsizygus Marmoreus --------------------------------------------40元
‧滿天星菇 Golden Mushroom------------------------------------------------40元
‧秀珍菇 Oyster Mushroom---------------------------------------------------40元
‧隆昌牧場的鮮力紅蛋 Sunny Egg--------------------------------------------10元
【單點 // 主食  A La Carte // Staple Food】
‧自家製拉麵 Ramen-----------------------------------------------------------50元
‧烏龍麵 Udon------------------------------------------------------------------50元
‧白飯〈台灣產越光米〉Taiwanese Koshihikari Rice-----------------------30元

【單點//獨創配料】



【單點 // 獨創配料  A La Carte // Original Side Dishes】
‧手工牛肉丸 Handmade Beef Meatballs-------------------------------------------80元
‧手工六白黑毛豚丸 Handmade Berkshire Pork Meatballs-----------------------80元
‧手工黑羽土雞丸 Handmade Native Chicken Meatballs-------------------------80元
‧大豆香味四溢的豆腐 Tofu ---------------------------------------------------------40元
‧年糕 Rice Cake ----------------------------------------------------------------------60元
‧章魚花枝丸 Octopus&Squid Balls -------------------------------------------------80元
‧馬茲瑞拉起司 Mozzarella Cheese------------------------------------------------100元
‧湯葉〈日本豆皮〉 Yuba 〈Japanese Tofu Skin〉------------------------------100元
‧半平〈鱈魚豆腐〉Hanpen〈Cod Tofu〉----------------------------------------100元
‧博多風水炊白湯 Hakata Mizutaki Chicken Broth-------------------------------150元
【單點 // 甜點  A La Carte // Dessert】
‧黑毛屋甜點組合 Assorted Desserts----------------------------------------------160元

單點//清酒

【日本酒 Sake】
// 滿壽泉酒造 //
‧滿壽泉純米吟釀-----------------260元/單杯
‧滿壽泉純米吟釀---------------780元/270ml
‧滿壽泉純米吟釀----------------1000元/半瓶
‧滿壽泉純米吟釀----------------1990元/單瓶
‧滿壽泉純米大吟釀----------------3700/單瓶                                                                                               
 // 月之桂 增田德兵衛 //
‧柳---------------------------------320元/單杯
‧柳--------------------------------1250元/半瓶
‧柳--------------------------------2500元/單瓶
// 月之桂 增田德兵衛 //
‧稼頭------------------------------2280元/單瓶
// 五凛 車多酒造 //
‧五凛 特別標-------------------------320/單杯
‧五凛 特別標------------------------1290/半瓶
‧五凛 特別標------------------------2580/單瓶
// 五凛 車多酒造 //
‧五凛 純米酒----------------------1980元/單瓶

單點//水果酒

【水果酒 Fruit Wine】
‧紫蘇梅酒-----------------------------120元/單杯
‧紫蘇梅酒---------------------------1300元/單瓶
‧上等梅酒知覽茶--------------------120元/單杯
‧上等梅酒知覽茶-------------------1300元/單瓶
‧小野屋柚子酒-----------------------120元/單杯
‧小野屋柚子酒-----------------------900元/單瓶    

單點//啤酒

【啤酒 Beer】
‧Asahi 生啤酒----------------------------120元   

單點//慢磨果汁】                                                                  

【慢磨果汁 Fresh Juice】
‧大太陽的微笑------------------------------80元
‧戀戀酸甘甜---------------------------------80元   

單點//軟性飲料】                                                                 

【軟性飲料 Soft Drink】
‧玄米煎茶------------------------------------60元
‧杭菊金萱------------------------------------60元
‧可樂------------------------------------------40元
‧可爾必思--------------------------------------40元

其他菜單

信義店
南港店
中港店
大直店