【本家】Bellota 伊比利豬鍋物
Bellota是西班牙伊比利豬裡的最高等級。強調在豬隻的生長過程中，只使用橡樹果實和自然產物來飼養。由於長期食用橡果，所肥育出的肉質帶有細緻的核果香氣，油脂豐潤不膩。有著「世界上最高貴的豬」、「 豬肉界的勞斯萊斯」、「 會走路的橄欖樹」等美譽。
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—Bellota 伊比利豬 涮涮鍋 980元—
Ibérico de Bellota Pork Shabu-Shabu
【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】
手工肉丸
Handmade Meatballs
季節野菜拼盤
Assorted Seasonal Vegetables
美味逸品─白飯 ‧ 雜炊 ‧ 拉麵(三選一)
Rice,Zosui or Ramen (Choose 1 From 3)
黑毛屋甜點組合
Assorted Desserts
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—Bellota 伊比利豬 壽喜燒 980元—
Ibérico de Bellota Pork Sukiyaki
【鍋物內含 The Nabemono Set includes】
手工黑羽土雞丸
Handmade Native Chicken Meatballs
季節野菜拼盤
Assorted Seasonal Vegetables
日本新潟縣產米
Niigata Rice From Japan
美味逸品─鍋燒烏龍麵
Nabeyaki Udon
黑毛屋甜點組合
Assorted Desserts
