季節限定鍋物

黑毛屋是日式鍋物的傳教士。每年春夏秋冬之際,嚴選當季新鮮食材,研發季節限定的鍋物料理。透過黑毛屋對日本道地鄉土鍋物文化的了解,讓每位顧客都能夠藉此體驗季節變遷,以及日本各地鍋物的文化精髓。
  • ─ 春季限定 櫻花牛奶飛鳥鍋 ─
    【主食商品 Main Dish】
    雲林產黑羽土雞腿肉、雞頸肉、櫻花蝦天婦羅、生食級干貝、中卷----980元
    Native Chicken From Yumlin、Chicken Neck、Sakura Shrimp Tempura、Scallop、Squid

    【鍋物內含 The Nabemono Set includes 】
    櫻花牛奶飛鳥凍
    Sakura Milk Jelly
    手工肉丸
    Handmade Meatballs
    季節野菜拼盤
    Assorted Seasonal Vegetables
    美味逸品─牛肝菌起司燉飯
    Porcini Mushroom Cheese Risotto
    黑毛屋甜點組合
    Assorted Desserts
  • —活龍蝦海鮮鍋 1680元—
    Lobster Shabu Shabu

    【追加商品 Optional Dishes】
    活龍蝦----880元
    Lobster
    季節海鮮----160元
    Assorted Seafood

    【鍋物內含 The Nabemono Set includes】
    活龍蝦、生食干貝、白蝦、季節鮮魚、中卷
    Lobster,Scallops,Shrimp,Seasonal Fish and Squid
    季節野菜拼盤
    Assorted Seasonal Vegetables
    美味逸品─龍蝦膏雜炊
    Lobster Zosui
    黑毛屋甜點組合
    Assorted Desserts
  • 精選頂級活龍蝦,搭配新鮮海產呈現波濤洶湧的海鮮美味。享用完主食後,以吸收海鮮精華的高湯熬煮成濃郁的「龍蝦蝦膏雜炊」,熱愛海鮮的饕客絕對不容錯過!

其他菜單

【新型態】市民大道店
季節限定鍋物
日本和牛鍋物
涮涮鍋/壽喜鍋/水炊鍋
商業午餐 (平日限定)
單店獨賣 (南港限定)
肉類/海鮮/蔬菜
配料/主食/甜點
日本酒/飲品